Reingewürze


Basilikumblätter gerebelt 50g

Verwendung: Fleisch- und Fischgerichte, Geflügelgerichte, Nudeln, Rohkost, Salate, Topfenspeisen, Soßen

 

Basilikumblätter gerebelt 50g

2,90 €

5,80 € / 100 g
  • 0,05 kg
  • verfügbar

Cassia-Zimtrinde gemahlen 100g

Verwendung: In der indischen Küche, Kompotten, Milchreis, Kuchen, Keksen und Lebkuchen, Glühwein und Punsch.

 

 

 

Cassia-Zimtrinde gemahlen

4,20 €

4,20 € / 100 g
  • 0,1 kg
  • verfügbar

Knoblauchgranulat 100g

Verwendung: Aufstriche, Saucen, Fischgerichte, Fleischgerichte, Geflügelgerichte, mediterrane Küche, Salate.

 

 

Knoblauchgranulat

4,90 €

4,90 € / 100 g
  • 0,1 kg
  • verfügbar

Kurkumawurzel gemahlen 100g

Verwendung: Zum Färben von Teigwaren und anderen Speisen, Reisgerichte, Meeresfrüchte; wichtiger Bestandteil von Curry-Powder.

Kurkumawurzel gemahlen

5,20 €

5,20 € / 100 g
  • 0,1 kg
  • verfügbar

Majoran gerebelt

Verwendung: 

Würsten, Suppen, Kartoffeln, Eintöpfen, Gemüsegerichten.

 

 

 

 

Majoran gerebelt

3,50 €

7,00 € / 100 g
  • 0,05 kg
  • verfügbar

Paprika "Delikatess"

Verwendung: 

Gulasch, Fleisch- und Geflügeleintöpfe, Wildgerichte, Reis und Saucen, Suppen, Würste

 

 

Paprika "Delikatess"

4,70 €

4,70 € / 100 g
  • 0,1 kg
  • verfügbar

Pfefferkörner schwarz ganz

Verwendung: 

Steaks, Saucen, Suppen, Eintöpfe, Würste, Wild- und Geflügelgerichte, Fleischgerichte und Salat.

 

 

 

Pfefferkörner schwarz ganz

5,50 €

5,50 € / 100 g
  • 0,1 kg
  • verfügbar

Röstzwiebel 100g

Verwendung: 

als Topping für Rostbraten, Kartoffelpüree und Kasnocken, als Basis für Gulasch, für Saucen und zum Knabbern.

 

 

Röstzwiebel

3,90 €

3,90 € / 100 g
  • 0,1 kg
  • verfügbar

Vanillezucker echt 100g

Zutaten: Zucker, Vanille.
Verwendung: Exquisite Mischung für sämtliche Süßspeisen und Desserts, natürlich mit der echten Bourbon-Vanille aus Madagaskar.

 

 

Vanillezucker echt

18,90 €

18,90 € / 100 g
  • 0,1 kg
  • verfügbar

Bohnenkraut gerebelt 50g

Verwendung: Hülsenfrüchte (besonders Bohnen), Lamm-  Wildgerichte, Ziegenkäse, Kohl, Suppen, Fischgerichte, Kaninchen.

Bohnenkraut gerebelt

3,50 €

7,00 € / 100 g
  • 0,1 kg
  • verfügbar

Chilies geschnitten 50g

Verwendung: Fleischgerichte, Geflügelgerichte, Käse, Chili con carne, Saucen, diverse exotische Gerichte, Schokolade

mittlere Schärfe

 

 

Chilies geschnitten

3,90 €

7,80 € / 100 g
  • 0,05 kg
  • verfügbar

Kümmel ganz

Verwendung: Brot, Gebäck, Gemüse (besonders harmonierend mit Kartoffel), fettes Fleisch wie Schweine, Ente und Gans, Kohlgerichte, Eintöpfe, Schnaps.

Kümmel ganz

3,90 €

3,90 € / 100 g
  • 0,01 kg
  • verfügbar

Liebstöckelblätter gerebelt 50g

Verwendung: Suppen, Lammgerichte, Geflügelgerichte, Eierspeisen und Saucen.

 

 

Liebstöckelblätter gerebelt

4,50 €

9,00 € / 100 g
  • 0,05 kg
  • verfügbar

Muskatnüsse ganz 50g

Verwendung: Kartoffel- und Gemüsegerichte, Suppen, Geflügelgerichte, Fischgerichte, Saucen, aber auch zu Lebkuchen.

Muskatnüsse ganz

9,90 €

19,80 € / 100 g
  • 0,05 kg
  • verfügbar

Paprika geräuchert 100g

Verwendung: Paella, vegetarische Gerichte, Lammgerichte, Fischgerichte, Eintöpfe, aber auch für den besonderen Geschmack bei Gulasch oder Paprikahendl

Paprika geräuchert

4,70 €

4,70 € / 100 g
  • 0,1 kg
  • verfügbar

Pfeffer weiß gemahlen

Verwendung: Paella, vegetarische Gerichte, Lammgerichte, Fischgerichte, Eintöpfe, aber auch für den besonderen Geschmack bei Gulasch oder Paprikahendl

Paprika geräuchert

7,50 €

7,50 € / 100 g
  • 0,1 kg
  • verfügbar

Thymian gerebelt 50g

Verwendung: Wildgerichte, Lamm- und Hammelgerichte, Schweinefleischgerichte, Gänse- und Entengerichte, Saucen, Suppen, Würste.

Thymian gerebelt

3,90 €

7,80 € / 100 g
  • 0,1 kg
  • verfügbar

Cassia-Zimtrinde ganz 100g

Verwendung: In der indischen Küche, Kompotten, Milchreis, Kuchen, Keksen und Lebkuchen, Glühwein und Punsch

 

 

Cassia-Zimtrinde ganz

5,90 €

5,90 € / 100 g
  • 0,1 kg
  • verfügbar

Ingwer gemahlen 100g

Verwendung: Currygerichte, Fleisch- und Geflügeleintöpfe, Chutneys, Gemüse, Suppen, Fisch- und Käsegerichte, Kuchen, Kekse, Getränke und Glühwein.

Ingwer gemahlen

5,90 €

5,90 € / 100 g
  • 0,1 kg
  • verfügbar

Kümmel gemahlen 100g

Verwendung: Brot, Gebäck, Gemüse (besonders harmonierend mit Kartoffel), fettes Fleisch wie Schweine, Ente und Gans, Kohlgerichte, Eintöpfe, Schnaps.

Kümmel gemahlen

4,20 €

4,20 € / 100 g
  • 0,1 kg
  • verfügbar

Lorbeerblätter ganz 20g

Verwendung: Wildgerichte, Sauerkraut, Suppen, Fischgerichte, kräftige Gemüseeintöpfe.

 

 

Lorbeerblätter ganz

3,90 €

19,50 € / 100 g
  • 0,02 kg
  • verfügbar

Oregano gerebelt 50g

Verwendung: Pizza, Nudelgerichte, griechische und italienische Gerichte wie Fleisch, Lamm, Geflügel, Meeresfrüchte und Gemüse.

Oregano gerebelt

4,90 €

9,80 € / 100 g
  • 0,05 kg
  • verfügbar

Petersilie gerebelt 50g

Verwendung:  Eintöpfe, Kartoffelgerichte, Gemüse, Salate, Reis- und Nudelgerichte, Fisch, Meeresfrüchte. Hervorragend zum Garnieren geeignet

 

Petersilie gerebelt

3,90 €

7,80 € / 100 g
  • 0,05 kg
  • verfügbar

Pfefferkörner bunt 100g

Zutaten: Pfefferkörner weiß, Pfefferkörner schwarz, „Pfefferkörner“ rot, Pfefferkörner grün für die Mühle

 

 

 

 

 

 

Pfefferkörner bunt

8,90 €

8,90 € / 100 g
  • 0,1 kg
  • verfügbar

Piment ganz 100g

Verwendung:  hervorragend geeignet als Einlegegewürz, für Fisch, Wild, Geflügel und Würste, aber auch für Blaukraut, Süßspeisen und Liköre, Eintöpfe

 

Piment ganz

5,50 €

5,50 € / 100 g
  • 0,1 kg
  • verfügbar

Wacholderbeeren ganz

Verwendung:  Wild- und Schaffleisch, Sauerkraut, Kohlgerichte, Pasteten, Wacholderschnaps

 

 

Wacholderbeeren ganz

4,90 €

3,56 € / 100 g
  • 0,1 kg
  • verfügbar


Würzmischungen


Arrabbiata-Gewürzmischung 100g

Zutaten: Chilies, Tomaten, Paprika, Knoblauch, Zwiebel, Petersilie, Basilikum, Estragon, Salz, Sellerie, Senf.

Verwendung: Für Penne all´ Arrabbiata, aber auch für diverse Gerichte mit Tomaten. Als Aufstrich, für Käse und Salate.

Arrabbiata-Gewürzmischung

7,20 €

7,20 € / 100 g
  • 0,1 kg
  • verfügbar

Bratkartoffel-Meersalz 100g

Zutaten: Meersalz, Rosmarin, Paprika, Kümmel, Pfeffer, Majoran.
Verwendung: Feine Gewürzzubereitung, die sich ideal für Brat- und Röstkartoffeln und Potatoe Wedges eignet

 

 

 

 

Bratkartoffel-Meersalz

4,90 €

4,90 € / 100 g
  • 0,1 kg
  • verfügbar

Curry-Powder mild 100g

Zutaten: Koriander, Kurkuma, Salz, Kreuzkümmel, Kardamom, Sellerie, Senf.
Verwendung: Für gelbes Thai-Curry, Geschnetzeltes und diverse Reisgerichte.

 

 

Curry-Powder mild

5,90 €

5,90 € / 100 g
  • 0,1 kg
  • verfügbar

Glühwein- und Punsch-Gewürz 250g

Zutaten: Hagebutten, Zimt, Orangenschalen, Hibiskus, Nelken, Vanilleschoten.
Verwendung: Feine Gewürzmischung für Glühwein und Punsch, aber auch für alkoholfreien Kinderpunsch.

Glühwein- und Punsch-Gewürz

10,90 €

4,36 € / 100 g
  • 0,1 kg
  • verfügbar

Hühner-Bouillon 250g

Zutaten: Salz, Maltodextrin, Zucker, Aroma, Hefeextrakt, Hühnerfett, Gewürze, Karamell, Eier, Milch, Sellerie, Senf, Rosmarinextrakt.
Verwendung: Eine köstliche Alternative zur echten Hühnersuppe.

 

Hühner-Bouillon

14,90 €

5,96 € / 100 g
  • 0,25 kg
  • verfügbar

Lamm-Kitz-Gewürz "Schäferart" 100g

Zutaten: Knoblauch, Pfeffer, Rosmarin, Thymian, Salbei

Verwendung: Eine feine Gewürzmsichung für Hammel und Lammgerichte aller Art!

 

Lamm-Kitz-Gewürz "Schäferart"

6,50 €

6,50 € / 100 g
  • 0,1 kg
  • verfügbar

Liptauer-Gewürz mild 100g

Zutaten: Paprika, Zwiebel, Knoblauch, Schnittlauch, Kümmel.
Verwendung: Milde und perfekt abgestimmte Gewürzmischung für Liptauer-Aufstrich, aber auch für Frischkäse ideal geeignet.

 

 

 

Liptauer-Gewürz mild

7,20 €

7,20 € / 100 g
  • 0,1 kg
  • verfügbar

Pizza-Gewürz 50g

Zutaten: Origano, Basilikum, Rosmarin, Knoblauch, Pfeffer.
Verwendung: Feine Gewürzmischung für Ihre Pizza, Nudelgerichte, Gemüsegerichte und sogar Aufstriche und Frischkäse.

 

Pizza-Gewürz

4,90 €

9,80 € / 100 g
  • 0,05 kg
  • verfügbar

Ripperl-Gewürzsalz 100g

Zutaten: Salz, Pfeffer, Knoblauch, Kümmel.
Verwendung: Pikante Gewürzmischung zum Würzen von Ripperln, aber auch hervorragend geeignet für Schweinebraten.

 

 

 

Ripperl-Gewürzsalz

5,50 €

5,50 € / 100 g
  • 0,1 kg
  • verfügbar

Spaghetti-Gewürz 100g

Zutaten: Knoblauch, Paprika, Petersilie, Origano.
Verwendung: Italienische Gewürzzubereitung für Bolognese-Sauce, aber auch für Salate, Gemüsegerichte, für Dipsaucen und Frischkäse.

 

 

 

 

Spaghetti-Gewürz

6,90 €

6,90 € / 100 g
  • 0,1 kg
  • verfügbar

Bosna-Gewürz 100g

Zutaten: Curry, Paprika, Knoblauch, Bohnenkraut, Rosmarin, Thymian, Salbei, Petersilie, Dill, Sellerie, Senf.
Verwendung: Für Bosna, aber auch für Fleisch und Geflügel zum Abbraten.

 

 

 

Bosna-Gewürz

5,90 €

5,90 € / 100 g
  • 0,1 kg
  • verfügbar

Bruschetta-Gewürzmischung 100g

Zutaten: Tomaten, Zwiebel, Origano, Basilikum, Salz, Paprika, Petersilie, Knoblauch, Sellerie, Senf.
Verwendung: Mediterrane Gewürzmischung für Bruschetta, aber auch für Salate, Aufstriche und Frischkäse sehr gut geeignet.

Bruschetta-Gewürzmischung

7,90 €

7,90 € / 100 g
  • 0,1 kg
  • verfügbar

Curry-Powder original indisch 100g

Zutaten: Kurkuma, Kreuzkümmel, Chilies, Piment, Kardamom, Sellerie, Senf.
Verwendung: Für gelbes Thai-Curry, Geschnetzeltes und diverse Reisgerichte.

 

Curry-Powder original indisch

5,90 €

5,90 € / 100 g
  • 0,1 kg
  • verfügbar

Grill-Gewürz "Barbecue" 100g

Zutaten: Knoblauch, Paprika, Zwiebel, Dill, Basilikum, Curry, Petersilie, Majoran, Pfeffer, Sellerie, Senf.
Verwendung: Zum Grillen für Hühner-, Puten-, Schweine- und Rindfleisch.

 

Grill-Gewürz "Barbecue"

5,90 €

5,90 € / 100 g
  • 0,1 kg
  • verfügbar

Kräuter-Salz 100g

Zutaten: Salz, Knoblauch, Basilikum, Rosmarin, Salbei, Liebstöckel, Petersilie, Dill, Majoran, Sellerie.
Verwendung: Diese Gewürzmischung passt in der Küche in fast jedes Gericht, wie z. B. Gemüse, Fleisch, Geflügel, Salate, Fisch uvm.

 

Kräuter-Salz

4,90 €

4,90 € / 100 g
  • 0,1 kg
  • verfügbar

Landbrot-Gewürz geschrotet 250g

Zutaten: Fenchel, Koriander, Kümmel, Anis.
Verwendung: Gewürzmischung für Schwarzbrote jeden Getreides.

 

 

Landbrot-Gewürz geschrotet

7,90 €

3,16 € / 100 g
  • 0,25 kg
  • verfügbar

Peperoncino-con-aglio-Misch. 100g

Zutaten: Knoblauch, Chilies, Petersilie.
Verwendung: Würzige Gewürzmischung für Spaghetti aglio e olio.

Tipp: während die Nudeln kochen die Gewürzmischung in etwas warmen Wasser einweichen damit die Knoblauchflocken weich werden!

Peperoncino-con-aglio-

7,20 €

7,20 € / 100 g
  • 0,25 kg
  • verfügbar

Pommes-frites-Salz bunt 100g

Zutaten: Salz, Zwiebel, Knoblauch, Paprika, Pfeffer.
Verwendung: Raffinierte Gewürzmischung für Ihre Pommes frites, aber auch für Röstkartoffeln und Bratkartoffeln.

Pommes-frites-Salz bunt

4,90 €

4,90 € / 100 g
  • 0,1 kg
  • verfügbar

Salat-Gewürz "Bella Italia" 100g

 

Zutaten: Zwiebel, Paprika, Dill, Petersilie, Basilikum, Knoblauch

Verwendung: Mediterrane Gewürzmischung für Salate, Nudelgerichte, Gemüsegerichte, Frischkäse, Aufstriche und Dips mit italienischer Note. 

Salat-Gewürz "Bella Italia"

6,90 €

6,90 € / 100 g
  • 0,1 kg
  • verfügbar

Steakmischung "Texas" 100g

 

Zutaten: Knoblauch, Zwiebel, Pfeffer, Chilies, Petersilie, Schwarzkümmel, Origano

Verwendung: Pikante Gewürzmischung, die sich ideal zu Fleisch-, Geflügel- und Gemüsegerichte eignet. Ebenso sehr schmackhaft für Frischkäse.

Steakmischung "Texas"

6,90 €

6,90 € / 100 g
  • 0,1 kg
  • verfügbar

Brathendlsalz 100g

Zutaten: Salz, Paprika, Knoblauch, Sellerie, Rosmarin, Majoran.
Verwendung: Für Brathuhn und Putenbraten, aber auch für Röstkartoffeln hervorragend geeignet.

 

 

 

Brathendlsalz

4,90 €

4,90 € / 100 g
  • 0,1 kg
  • verfügbar

Chili-con-carne-Gewürz 100g

Zutaten: Chilies, Knoblauch, Origano, Petersilie.
Verwendung: Für Chili-con-carne, aber auch für würzige Nudelgerichte und Frischkäse.

 

 

 

 

 

Chili-con-carne-Gewürz

6,50 €

6,50 € / 100 g
  • 0,1 kg
  • verfügbar

Fisch-Meersalz hell 100g

Zutaten: Meersalz, Sellerie, Zwiebel, Zitronenschalen, Ingwer, Pfeffer.
Verwendung: Für gebratene und gegrillte Fische und Fischfilets. Für Saucen, aber auch für Fischsuppen.

Fisch-Meersalz hell

5,50 €

5,50 € / 100 g
  • 0,1 kg
  • verfügbar

Gulasch-Gewürz 100g

Zutaten: Kümmel, Majoran, Knoblauch, Pfeffer.
Verwendung: Für Kalbs-, Schweins- und Rindsgulasch, aber auch für Wildgerichte hervorragend geeignet

 

 

Gulasch-Gewürz

5,50 €

5,50 € / 100 g
  • 0,1 kg
  • verfügbar

Küchenkräuter-Mix 100g

Zutaten: Basilikum, Dill, Petersilie, Schnittlauch, Majoran, Liebstöckel, Knoblauch.
Verwendung: Vielseitig einsetzbare Kräutermischung für Gemüsegerichte, Nudelgerichte, Saucen und Aufstriche. Ein echter Allrounder!

Küchenkräuter-Mix

5,50 €

5,50 € / 100 g
  • 0,1 kg
  • verfügbar

Leberknödel-Gewürz 50g

Zutaten: Majoran, Kümmel, Knoblauch, Pfeffer, Thymian.
Verwendung: Schmackhafte Gewürzzubereitung für die Herstellung von Leberknödeln.

Leberknödel-Gewürz

5,50 €

11,00 € / 100 g
  • 0,05 kg
  • verfügbar

Pflanzliche Bouillon 250g

Zutaten: Salz, aufgeschlossenes Pflanzeneiweiß, Sonnenblumenöl, Karotten, Petersilie.
Verwendung: Eine gesunde und köstliche Alternative zur echten Gemüsebrühe.
Glutenfrei und ohne Geschmacksverstärker!

 

Pflanzliche Bouillon

12,90 €

5,16 € / 100 g
  • 0,25 kg
  • verfügbar

Pommes-frites-Salz weiß 100g

Zutaten: Salz, Zwiebel, Knoblauch, Pfeffer.
Verwendung: Raffinierte Gewürzmischung für Ihre Pommes frites, aber auch für Röstkartoffeln und Bratkartoffeln.

 

Pommes-frites-Salz weiß

4,90 €

4,90 € / 100 g
  • 0,1 kg
  • verfügbar

Schweinsbraten-Gewürz 100g

Zutaten: Knoblauch, Pfeffer, Kümmel, Koriander, Majoran, Wacholder.
Verwendung: Für den perfekten Schweinebraten darf diese hervorragende Gewürzmischung in keiner Küche fehlen.

 

 

Schweinsbraten-Gewürz

6,90 €

6,90 € / 100 g
  • 0,1 kg
  • verfügbar

Wok-Gewürz100g

Zutaten: Kreuzkümmel, Kurkuma, Chilies, Paprika, Knoblauch, Zitrone, Petersilie, Koriander.
Verwendung: Asiatische Gewürzmischung für Gemüse-, Fisch-, Geflügel- und Fleischgerichte.

 

 

 

 

 

Wok-Gewürz

5,50 €

5,50 € / 100 g
  • 0,1 kg
  • verfügbar